“La Petite Bertha II” – Single cask Single Malt Whisky

Certifié AB
100% malt d’orge
Double distillations au feu de bois.
(Pot still de 5 hl)
Barrique Ex-Bourbon n° XIII
285 bouteilles de 50 cl
Sans filtration à froid ni additif. Couleur Naturelle
50cl – 42.2 % VOL.

43,00

Description

La petite Bertha II est un des premiers whisky distillé à Ourouer les Bourdelins. Il a été enfûté dans une barrique de Bourbon “Old Forester “ pendant trois ans puis a bénéficié d’une finition d’un mois dans un fut de Madère. Il est baptisé “la Petite Bertha” en référence au surnom de premier alambic de la distillerie dans lequel il a été fabriqué (visuel “Petite Bertha” de la contre étiquette Setro Won). Réduit à 42,2 %vol, ce jeune single malt est doux, simple et efficace. Bonne dégustation!

Notes de dégustation :

  • COULEUR : paille ; légèrement cuivrée
  • NEZ : Dominé par les fleurs (rose) et par les fruits rouges (raisins), la poire apparait tres vite et est gourmande et patissière. Des notes d’amande,  de vin cuit, porto apparaissent ensuite, toujours soutenues par les fleurs.
  • BOUCHE : La bouche est ample et légèrement saline.  La salinité lui apporte un soyeux délicat.
  • FINALE : la finale est longue et florale. La note épicée est durable.

Conseil dégustation :

N’ajoutez pas d’eau dans ce whisky volontairement réduit 42,2 dégrés. Préférez une chauffe lente du verre entre vos mains pour en découvrir la complexité.

Informations complémentaires

Volume

20 centilitres, 50 centilitres