La rousse Ouche Nanon est inspirée des red ale anglaises.
La version Ouche Nanon est une bière rousse aux saveurs maltées et houblonnées.
Des houblons anglais typiques sont utilisés.
La levure britannique utilisée lui donne une saveur fruitée caractéristique.
C’est une bière de soirée, ou de dessert.
Caractéristique de la bière rousse Ouche Nanon
- 5,8 % vol alc. 40 IBU
- Nez : fruité, légèrement épicé
- Bouché : ronde, maltée, très pleine
- Finale : ronde, légèrement amère
